潮州市工藝美術研究院為市經(jīng)信局管理的副處級事業(yè)單位。主要負責擬訂和實施全市工藝美術發(fā)展規(guī)劃,指導全市工藝美術研究、創(chuàng)新工作;負責工藝美術技術推廣和應用以及信息交流,促進工藝美術進步和產(chǎn)業(yè)化;負責全市工藝美術精品的征集、收藏和展示;負責整理和編寫潮州工藝美術發(fā)展史及各門類技藝特色和工藝名人傳記等資料;負責加強工藝美術人才培訓,為工藝行業(yè)培訓出一批基礎扎實、專業(yè)性強的人才和技工隊伍;做好非物質文化遺產(chǎn)的傳承、保護和發(fā)展工作。